Víno Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Quercione Lunadoro

Jedinečné víno s dokonalou kombináciou tradície a modernosti, elegancie a intenzity. Vlajková loď spoločnosti, uznaná ako jeden z najlepších výrazov územia a nominálnej hodnoty. Je elegantné a hlboké, s veľkou harmóniou medzi podnebím a buketom, ktorý otvára ovocné arómy, čučoriedky a tóny drevín.

Okrúhle a rafinované triesloviny s dochuťou, ktorá zanecháva svoju stopu pre dĺžku a intenzitu. Perfektné víno v kombinácii s prvými chodmi, so štruktúrovanými omáčkami ako je pappardelle s divinou, s druhými chodmi s červeným mäsom a dokonca aj so zrelými syrmi. Perfektné víno ku florentským steakom. Hrozno sa zberá ručne počas prvých desiatich dní mesiaca októbra. Vinifikácia sa uskutočňuje pri kontrolovanej teplote v oceľových nádržiach a následnom starnutí v dubových sudoch a čiastočne v barikoch najmenej 24 mesiacov. Víno potom zostáva vo fľaši najmenej 6 mesiacov.

Odrody:  Sangiovese (Prugnolo Gentile) 90%, ďalšie 10%

Oblasť pestovania: Toskánsko

Teplota podávania: 16 – 18 °C, odporúča sa naliať do karafy najmenej hodinu pred konzumáciou