Harahorn Cask Aged Gin (41,7 %)

Harahorn Cask Aged Gin je prémiový nórsky gin, ktorý spája tradíciu remeselnej výroby s inšpiráciou z výroby whiskey. Vyrába sa z kvalitných nórskych bylín a bobuľového ovocia, ktoré sú starostlivo macerované a následne redestilované, aby vznikla čistá a harmonická chuť. Tento gin nechávame dozrievať minimálne 3 roky v našich najlepších sudoch po Oloroso sherry z kvalitného dubového dreva, čím získava mimoriadne jemnú textúru a sofistikované ovocno-drevité tóny s náznakmi vanilky, sušeného ovocia a borovice.

Vo vôni sa snúbia jemné tóny borievok, ihličia a citrusov s náznakom sudu a vanilky. Chuť je mäkká, plná a vyvážená, s jemným charakterom borievky, koriandru a korenín, doplnená subtílnym dotykom dreva z dubového sudu. Zlatistá farba a komplexný charakter robia z Harahorn Cask Aged Gin výnimočný zážitok, či už ho podávate v klasickom Negroni, alebo si ho vychutnávate samotný.