Víno Cuvee Lampe de Meduse Rose 0,75 L AOP CDP

Víno lososovej farby. Komplexný a intenzívny nos odhaľuje jemné tóny liči, ruže a citrusov. Na podnebí pretrvávajú aromatické tóny a v závere je elegantné a minerálne s príjemnou sviežosťou.

Listy sa prerieďujú a odstraňujú kvôli kontrole výnosu hrozna a zabezpečuje sa tým maximálne žiarenie slnečných lúčov do každého klastra. Hrozno sa zbiera v noci, od konca augusta do konca septembra, aby sa predišlo akejkoľvek oxidácii a zmene farby. Zber prebieha na kobercoh, čím sa zabráni pozmeneniu bobúľ, potom sa starostlivo triedia a zbavujú stopiek. Nasleduje plnenie pneumatických lisov a bobule sú chránené pred kyslíkom, čím sa zachováva plný potenciál zberu.

Odroda: Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah

Teplota podávavania: 12 až 14°C

Alkohol: 13%