Martinez

(stir coupette)

Ingrediencie:

• 30 ml Harahorn Gin
• 20 ml sladký vermút
• 5 ml Maraschino
• Pár kvapiek Angostury
• Pomarančová kôra

Postup:

1. Vychlaďte coupette pohár vopred – naplňte ho ľadom a nechajte chvíľu odstáť.
2. Do šejkra nalejte Harahorn Gin, sladký vermút, Maraschino, pár kvapiek Angostury a následne pridajte dostatok ľadu.
3. Dôkladne miešajte, kým nebude nápoj poriadne vychladený.
4. Vylejte drink cez sitko priamo do pohára.
5. Dozdobte pomarančovou kôrou.
6. Vychutnajte si lahodný drink Martinez.

Martinez je klasický a elegantný koktail s bohatou históriou, ktorý spája jemnú botanickú komplexnosť Harahorn Ginu so sladkosťou vermútu a čerešňovou hĺbkou Maraschina. Pár kvapiek Angostury dodá drinku príjemnú horkastú vrstvu, ktorá dokonale vyvažuje sladkosť ostatných ingrediencií. Miešaný v pohári s ľadom a precedený do vychladeného coupette pohára je Martinez sofistikovanou voľbou pre milovníkov klasických koktailov s charakterom a hĺbkou. Pomarančová kôra na záver podčiarkne jeho eleganciu jemnou citrusovou arómou.